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Bitter Campari ha sido siempre símbolo de intriga y placer en el mundo de los aperitivos. Su intenso aroma y su sabor inspirador lo convierten una experiencia única y cautivadora. Éstos son los valores que han hecho de Campari una marca famosa en el mundo como ícono de estilo y excelencia italianos.
Lillet es el licor con más tradición de Francia. Es el resultado de una cuidadosa mezcla de: Semillón, que le aporta estructura y un final persistente, Sauvignon blanc, que aporta frescura y aroma y Muscadelle, con la que se consigue el aroma floral y la elegancia. El encabezamiento se hace con un licor de naranja artesanal, elaborado con pieles de naranjas dulces procedentes de España y naranjas amargas de Haití, maceradas en frío y una mezcla secreta de frutas que incluye licores de frutos rojos. Al final se añade una pequeña cantidad de quinina de Perú.
El Bandarra al Fresco es un aperitivo ligero elaborado con una base de vino macerado con especias y cítricos para disfrutar con tónica. Destaca en especial su sabor suave de naranja amarga y pomelo. Contiene menos azúcar que el vermut y es mucho más refrescante.
Los amari, que pueden ser amargos o dulces, comenzaron a elaborarse en monasterios o farmacias alrededor del siglo XIX.
Entre los mejores amari queremos invitarte a descubrir el Amaro Ramazzotti , uno de los más vendidos y buscados en Italia
Licor de especias inspirado en los amaros tradicionales italianos, utilizando la destreza de casi doscientos años de historia de The House of Angostura.
La mezcla de especias, hierbas, alcohol y Angostura Aromatic Bitter se deja macerar durante tres meses.
Se combina el vino Moscato con cardo y el cardo bendito (de la familia de la alcachofa), se envejece en barricas de roble durante seis meses.
El amaro es un tipo de licor de hierbas italiano que suele tomarse tras las comidas como digestivo.
Muchos fabricantes remontan su receta o producción al siglo XIX. Las recetas surgieron a menudo en monasterios o farmacias.