Pago de los Capellanes Joven Roble es un vino por su calidad precio, muy demandado.

Este vino es el primero de la bodega elaborado bajo la asesoría técnica del reconocido enólogo Pepe Hidalgo.

En esta añada 2020 vuelve a hacer gala de su alegre carácter frutal, convirtiéndose en un tinto muy apto para la temporada estival. Su acidez refrescante y su sutil tanicidad hacen el acompañante perfecto para una velada especial.

El vino reposa en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante 5 meses.

Impronta de vino potente, pero desde la elaboración, se ha ido buscando de como conseguir esta potencia con amabilidad. La entrada del Sumoll ayuda a conseguirlo, aportando ligereza y frescura, descomprimiendo la concentración del Cabernet, obteniendo un vino con mucha estructura, pero con sensaciones livianas, inesperadas a primer vistazo.

Un vino blanco de la DO Terra Alta a base de racimos de garnacha blanca de 2020. 

Vino de gran intensidad, con coloración rojo púrpura que expresa su juventud. Apertura fresca y diáfana en la que nada resta luminosidad a la fruta. Las variedades Sumoll y Mandó se sitúan en el centro del vino, aportando esponjosidad y tensión, al tiempo que suavizan y descomprimen la estructura de la Cabernet.

Celeste Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Pago del Cielo, una de las bodegas españolas más exportadoras y más conocidas a nivel mundial. Este vino es un monovarietal de tinto fino.

Las uvas utilizadas por Celeste Roble crecen en viñedos situados a 900 metros de altitud, en la localidad de Peñafiel.

La tierra adusta y exigente es un privilegio. De ella nace la armonía del vino que representa con precisión la filosofía de la bodega.

Pago de los Capellanes Crianza. Hijo de las lomas frías, de la perseverancia, de la arcilla y la arena, crece para convertirse en la voz líquida de la determinación, el apego y la certeza.

Es el vino esencial. Equilibrio, elegancia, viveza. Integridad, finura y final.

Muestra las buenas maneras de la experiencia y la gracia de la vid pletórica.

Boca jugosa de frutas negras que invita a comer y sentirse bien.

Les Cousins L'Inconscient es un tinto sabroso.

El nombre de este vino hace referencia a ese placentero estado de inocencia e ingenuidad que se vive durante la infancia y la juventud. Este tinto captura ese sentimiento libre, vivo y divertido.

La Petite Agnès es un vino tinto con el coupage de Garnacha y Cariñena típico del Priorat. Destaca por ser un vino fresco y afrutado con toques de su crianza en barrica.

Formiga de Vellut  es un tinto complejo y elegante. 

Envejecido en madera Ecológico. 9 meses en barrica de roble francés y americano.

Los vinos de Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet enamoran. Sus Garnachas y Cariñenas son siempre muy agradables, equilibradas y redondas, una interpretación algo más fresca y de trago amable de ese Priorat.

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, un 60% nuevas.

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés.

Cims de Porrera es una bodega peculiar. Una bodega que elabora sus vinos utilizando las instalaciones de la Cooperativa Agrícola de la pequeña población de Porrera, y que nació con la idea de pagar un precio justo a los socios cooperativistas por la uva que cultivan.

El Loco de Finca La Colina 2020 es un blanco aromático. 

Es un vino blanco joven elaborado por Vinos Sanz con las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc de la D.O. Rueda

Viñas del Vero Gewürztraminer es un vino blanco joven de la D.O. Somontano. La bodega está ubicada en Barbastro (Huesca).

Vino elaborado al 100% con la variedad Gewürztraminer, originaria de Europa Central. Uvas provenientes de finca propia del Pago El Enebro.

El Abadal Cabernet Franc Tempranillo ha obtenido un nuevo reconocimiento con un concurso internacional. Ha resultado galardonado con una medalla de plata en el Concours Selection Mondiales des Vins Canada 2014, celebrado en Quebec del 31 de mayo al 5 de junio.

Al adentrarnos en la filosofía de Abadal, nos encontramos primero con Abadal Franc, Abadal Blanc y Abadal Rosat. Estos vinos, de descubrimiento, representan una fusión perfecta entre el carácter local del Bages, a través de algunas de sus variedades locales, y con variedades de todo el mundo que se han adaptado bien a nuestra zona. Esta combinación de variedades dota a los vinos de una identidad única.

De la DO Terra Alta nos llega este Vall de Vinyes Rosado 100% Garnacha Tinta. De gran potencia aromática.

Fermentación en tinas de acero inoxidable durante 19 días a 15ºC.