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SKU: 001718

Agustí Torelló Mata Reserva Brut es un cava elaborado por la bodega Agustí Torelló Mata, en la D.O. Cava.
Se trata de una bodega familiar referente en la elaboración de vino y cava. Está ubicada en Sant Sadurní d'Anoia, la capital del cava. 

Agustí Torelló Mata Reserva Brut está elaborado a partir de las variedades típicas del Penedès MacabeoXarel·lo y Parellada.
Una vez embotellado, se realiza una segunda fermentación y pasa unos 24 meses de crianza.
Se trata de un cava Brut, uno de los tipos de cava al que se le ha añadido 12g de azúcar por litro. 

    10.95€
    11.15€
    Cantidad:
    -
    +

    Ficha Técnica

    Sobre el Producto

    • Productor

      Agustí Torelló Mata

    • Denominación

      D.O CAVA (Brut Reserva)

    • Localidad

      Cataluña

    • Tipo

      Vino Espumoso

    • Variedades

      Parellada, Macabeo y Xarel·lo

    • Añada

      2018

    • Volumen

      75 cl

    • Vol. alcohólico

      11,5%

    • País

      España

    Extras

    • Contiene sulfitos

    • Maridaje

      Quesos semicurados, Carnes rojas asadas, Pescado blanco en salsa, Aperitivo, Marisco a la plancha, Carnes blancas

    • Temperatura recomendada

      6ºC - 8ºC

    • Nota de Cata

      Vista:  Color amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos y burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios


      Nariz: Aroma limpio y muy afrutado con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo, sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicos y mentolados.


      Boca: 

      Elegante, equilibrado, afrutado y fresco, amable con notas de manzana y almíbar. Excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado.

    Descripción

    Ficha Técnica

    Sobre el Producto

    • Productor

      Agustí Torelló Mata

    • Denominación

      D.O CAVA (Brut Reserva)

    • Localidad

      Cataluña

    • Tipo

      Vino Espumoso

    • Variedades

      Parellada, Macabeo y Xarel·lo

    • Añada

      2018

    • Volumen

      75 cl

    • Vol. alcohólico

      11,5%

    • País

      España

    Extras

    • Contiene sulfitos

    • Maridaje

      Quesos semicurados, Carnes rojas asadas, Pescado blanco en salsa, Aperitivo, Marisco a la plancha, Carnes blancas

    • Temperatura recomendada

      6ºC - 8ºC

    • Nota de Cata

      Vista:  Color amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos y burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios


      Nariz: Aroma limpio y muy afrutado con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo, sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicos y mentolados.


      Boca: 

      Elegante, equilibrado, afrutado y fresco, amable con notas de manzana y almíbar. Excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado.

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