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Arraona es el nombre que se atribuye al antiguo poblado ibérico de Sabadell. Este vino nace con la voluntad de reivindicar el pasado vitivinícola de la villa y recuperar sus valores agrícolas, culturales y paisajísticos.
Con este vino mantenemos el trabajo manual en la viña y la apuesta por una iniciativa de agricultura social y periurbana en la viña de Can Gambús, en el Parc Agrari de Sabadell, que L'Olivera gestiona con el equipo de Can Calopa desde 2010.
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L'Olivera
D.O Cataluña
Cataluña
Vino Blanco
Chardonnay, Xarel.lo
2017
75 cl
13%
España
Sí
Carpaccios de salmón y su variante con pez espada. Buena armonía también con tarta de atún y tablas de salchichas y quesos.
6ºC - 8ºC
Vista: Aromas intensos de fruta de hueso madura (melocotón) y tropical (piña) con toques de plantas aromáticas, cítricas y especiadas (pimiento blanco).
Nariz: Destacan las notas de crianza en madera (vainilla y brioche), suaves, elegantes y muy bien integradas.
Boca: En boca es fresco y untuoso, con una buena acidez y un largo regusto. Los recuerdos de la fruta de hueso madura y la vainilla regresan.
L'Olivera
D.O Cataluña
Cataluña
Vino Blanco
Chardonnay, Xarel.lo
2017
75 cl
13%
España
Sí
Carpaccios de salmón y su variante con pez espada. Buena armonía también con tarta de atún y tablas de salchichas y quesos.
6ºC - 8ºC
Vista: Aromas intensos de fruta de hueso madura (melocotón) y tropical (piña) con toques de plantas aromáticas, cítricas y especiadas (pimiento blanco).
Nariz: Destacan las notas de crianza en madera (vainilla y brioche), suaves, elegantes y muy bien integradas.
Boca: En boca es fresco y untuoso, con una buena acidez y un largo regusto. Los recuerdos de la fruta de hueso madura y la vainilla regresan.
Bitter Campari ha sido siempre símbolo de intriga y placer en el mundo de los aperitivos. Su intenso aroma y su sabor inspirador lo convierten una experiencia única y cautivadora. Éstos son los valores que han hecho de Campari una marca famosa en el mundo como ícono de estilo y excelencia italianos.
Pago de los Capellanes Joven Roble es un vino por su calidad precio, muy demandado.
Este vino es el primero de la bodega elaborado bajo la asesoría técnica del reconocido enólogo Pepe Hidalgo.
En esta añada 2020 vuelve a hacer gala de su alegre carácter frutal, convirtiéndose en un tinto muy apto para la temporada estival. Su acidez refrescante y su sutil tanicidad hacen el acompañante perfecto para una velada especial.
El vino reposa en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante 5 meses.
El whisky irlandés Black Bush combina una cantidad excepcionalmente alta de malta combinada con un whisky dulce de grano pequeño y luego madurado en barriles de antiguo jerez Oloroso y bourbon.
Elaborado con los más preciados whiskies de malta y grano de Escocia, que han sido madurados durante más de doce años, The Antiquary 12 años es ligero y delicado con un acabado suave y persistente.
El blended Matisse Old 12 años es el resultado de una mezcla de whiskies destilados en las Highlands y madurados en barricas de roble durante 12 años obteniendo así un brebaje refinado y con una sinfonía de sabores.
Se combinaron 8 whiskies diferentes de Speyside juntos en viejos barriles de roble para crear esta mezcla bien equilibrada, que fue diseñada para ser adecuada para disfrutar en cócteles y bebidas mixtas.
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