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SKU: 004448

El Corral del Obispo empezó siendo un vino fresco y afrutado, excepcionalmente fácil de beber. Algo en aquellas primeras botellas hacía presagiar que aquel vino sería algún día uno de los grandes; cepas viejas de uva mencía, los viñedos de Valtuille y una clara influencia atlántica no podían hacer otra cosa que convertirse en un vino oscuro, sobrio y jugoso, que sin renunciar a su carácter jovial ha ganado en complejidad y señorío con el paso de las añadas. 

Envejecido 4 meses en barrica de Roble Francés.

    €8,09
    €8,42
    Cantidad:
    -
    +

    Ficha Técnica

    Sobre el Producto

    • Productor

      Viñedos Singulares

    • Denominación

      D.O Bierzo

    • Localidad

      Castilla y León

    • Tipo

      Vino Tinto

    • Variedades

      Mencía

    • Añada

      2018

    • Volumen

      75 cl

    • Vol. alcohólico

      14%

    • País

      España

    Extras

    • Contiene sulfitos

    • Maridaje

      Ahumados, embutidos, arroces con carne, carne rojas, cocidos, pescado azul.

    • Temperatura recomendada

      15ºC - 17ºC

    • Nota de Cata

      Vista:  Color violáceo cerrado, brillante. 


      Nariz: Vino muy expresivo, de nariz viva y gran potencial aromático.


      Boca: Con notas de frutos rojos y negros del bosque, frambuesa y zarzal, regaliz y ciertos recuerdos de caza, entremezclados con matices de fina madera.

    Descripción

    Ficha Técnica

    Sobre el Producto

    • Productor

      Viñedos Singulares

    • Denominación

      D.O Bierzo

    • Localidad

      Castilla y León

    • Tipo

      Vino Tinto

    • Variedades

      Mencía

    • Añada

      2018

    • Volumen

      75 cl

    • Vol. alcohólico

      14%

    • País

      España

    Extras

    • Contiene sulfitos

    • Maridaje

      Ahumados, embutidos, arroces con carne, carne rojas, cocidos, pescado azul.

    • Temperatura recomendada

      15ºC - 17ºC

    • Nota de Cata

      Vista:  Color violáceo cerrado, brillante. 


      Nariz: Vino muy expresivo, de nariz viva y gran potencial aromático.


      Boca: Con notas de frutos rojos y negros del bosque, frambuesa y zarzal, regaliz y ciertos recuerdos de caza, entremezclados con matices de fina madera.

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