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El Inquilino Crianza es un vino elaborado con Tempranillo y Garnacha de viñedos situados en el valle del Najerilla, con una media de edad de 35 años.
La vendimia es manual con selección de uva. Una vez despalillada y estrujada fermenta en depósitos de acero inoxidable de 5000 litros con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica y la posterior crianza de 12 meses la realiza en barricas de roble francés de 225 litros de dos años.
Viña Zorzal
D.O.Ca. Rioja
La Rioja
Vino Tinto
Garnacha y Tempranillo
2015-2019
75 cl
14%
España
Sí
Carnes blancas con salsa, cocidos, asados, pavo y estofado.
15ºC - 16ºC
Vista: Rubí brillante de intensidad media.
Nariz: Limpio, alta intensidad, aromas de frutos rojos, especias, complejo, mineral, fresco.
Boca: Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, frutos rojos, mineral, persistente y con mucha personalidad.
Viña Zorzal
D.O.Ca. Rioja
La Rioja
Vino Tinto
Garnacha y Tempranillo
2015-2019
75 cl
14%
España
Sí
Carnes blancas con salsa, cocidos, asados, pavo y estofado.
15ºC - 16ºC
Vista: Rubí brillante de intensidad media.
Nariz: Limpio, alta intensidad, aromas de frutos rojos, especias, complejo, mineral, fresco.
Boca: Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, frutos rojos, mineral, persistente y con mucha personalidad.
Vino ecológico. D.O Penedés .
Vegano.
12 Lunas es un vino redondo, fresco y largo. Destacan los aromas de fruta roja madura y elegantes tostados de la crianza.
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.