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SKU: 0071532015
El Inquilino Crianza es un vino elaborado con Tempranillo y Garnacha de viñedos situados en el valle del Najerilla, con una media de edad de 35 años.
La vendimia es manual con selección de uva. Una vez despalillada y estrujada fermenta en depósitos de acero inoxidable de 5000 litros con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica y la posterior crianza de 12 meses la realiza en barricas de roble francés de 225 litros de dos años.
€7,30
Ficha Técnica
Sobre el Producto
-
Productor
Viña Zorzal
-
Denominación
D.O.Ca. Rioja
-
Localidad
La Rioja
-
Tipo
Vino Tinto
-
Variedades
Garnacha y Tempranillo
-
Añada
2015-2019
-
Volumen
75 cl
-
Vol. alcohólico
14%
-
País
España
Extras
-
Contiene sulfitos
Sí
-
Maridaje
Carnes blancas con salsa, cocidos, asados, pavo y estofado.
-
Temperatura recomendada
15ºC - 16ºC
-
Nota de Cata
Vista: Rubí brillante de intensidad media.
Nariz: Limpio, alta intensidad, aromas de frutos rojos, especias, complejo, mineral, fresco.
Boca: Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, frutos rojos, mineral, persistente y con mucha personalidad.
Descripción
Ficha Técnica
Sobre el Producto
-
Productor
Viña Zorzal
-
Denominación
D.O.Ca. Rioja
-
Localidad
La Rioja
-
Tipo
Vino Tinto
-
Variedades
Garnacha y Tempranillo
-
Añada
2015-2019
-
Volumen
75 cl
-
Vol. alcohólico
14%
-
País
España
Extras
-
Contiene sulfitos
Sí
-
Maridaje
Carnes blancas con salsa, cocidos, asados, pavo y estofado.
-
Temperatura recomendada
15ºC - 16ºC
-
Nota de Cata
Vista: Rubí brillante de intensidad media.
Nariz: Limpio, alta intensidad, aromas de frutos rojos, especias, complejo, mineral, fresco.
Boca: Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, frutos rojos, mineral, persistente y con mucha personalidad.
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Al adentrarnos en la filosofía de Abadal, nos encontramos primero con Abadal Franc, Abadal Blanc y Abadal Rosat. Estos vinos, de descubrimiento, representan una fusión perfecta entre el carácter local del Bages, a través de algunas de sus variedades locales, y con variedades de todo el mundo que se han adaptado bien a nuestra zona. Esta combinación de variedades dota a los vinos de una identidad única.
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