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SKU: 002707

Su proceso se lleva a cabo bajo el método tradicional de Criaderas y Soleras, con una crianza oxidativa de más de cuatro años. En este método el vino viejo es refrescado al introducir vino más joven, para lo cual las barricas son ubicadas formando tres filas, una sobre otra. De las barricas inferiores es tomada parte del vino para consumo y son rellenadas con líquido de las filas de la mitad, las cuales son rellenadas también pero con el líquido de las de la primera fila y finalmente esas superiores son rellenadas con vino nuevo.

    €4,95
    €4,99
    Cantidad:
    -
    +

    Ficha Técnica

    Sobre el Producto

    • Productor

      Grupo José Estévez

    • Denominación

      Jerez-Xérès-Sherry

    • Localidad

      Andalucia

    • Tipo

      Vino Generoso

    • Variedades

      Palomino Fino

    • Volumen

      1 Litro

    • Vol. alcohólico

      16%

    • País

      España

    Extras

    • Contiene sulfitos

    • Maridaje

      Aperitivos y tapas.

    • Temperatura recomendada

    • 8ºC - 10ºC

    • Nota de Cata

      Vista: Es de color rojo muy oscuro.


      Nariz: Con aromas intensos y agradables.


      Boca: Al paladar es intenso y dulce, con notas amaderadas y especiadas.

    Descripción

     

    Ficha Técnica

    Sobre el Producto

    • Productor

      Grupo José Estévez

    • Denominación

      Jerez-Xérès-Sherry

    • Localidad

      Andalucia

    • Tipo

      Vino Generoso

    • Variedades

      Palomino Fino

    • Volumen

      1 Litro

    • Vol. alcohólico

      16%

    • País

      España

    Extras

    • Contiene sulfitos

    • Maridaje

      Aperitivos y tapas.

    • Temperatura recomendada

    • 8ºC - 10ºC

    • Nota de Cata

      Vista: Es de color rojo muy oscuro.


      Nariz: Con aromas intensos y agradables.


      Boca: Al paladar es intenso y dulce, con notas amaderadas y especiadas.

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