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Este vino ha sido elaborado por Alfonso Sicilia en las tierras de Castilla y León, vino tinto de carácter regular apto para todos, muy equilibrado, no deja indiferente a nadie.
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Enológica Wamba
V.T Castilla y León
Pampliega (Burgos)
En espaldera y vaso
Vino Tinto
Tempranillo, Syrah y Merlot
Cascajo sobre caliza, arenoso sobre arcilla
850 m
Multiañada en barrica de roble francés y americano
Manual
Mecánico en secano
España
Sí
Maridaje : Ternera, Pasta, Ternera lechal y Ave
[premios]
PUNTUACIÓN MEDIA: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ★
PEÑÍN: 90*
Enológica Wamba
V.T Castilla y León
Pampliega (Burgos)
En espaldera y vaso
Vino Tinto
Tempranillo, Syrah y Merlot
Cascajo sobre caliza, arenoso sobre arcilla
850 m
Multiañada en barrica de roble francés y americano
Manual
Mecánico en secano
España
Sí
Maridaje : Ternera, Pasta, Ternera lechal y Ave
Enológica Wamba es una Bodega familiar con viñedos propios, que desde hace más de 25 años cuida con esmero sus cepas de variedades Tempranillo, Syrah y Merlot, consiguiendo unos resultados que, año tras año, les otorgan premios de renombre. La bodega está en Pampliega a 800 metros sobre el nivel del mar. El nombre de la bodega proviene del Rey Visigodo, Wamba, que vivió y murió en Pampliega. Asentados en la zona de denominaciones de origen tan conocidas como, Ribera del Duero o Arlanza, los vinos de la bodega no están adscritos a ninguna de ellas.
En la bodega utilizan todas las variedades de uva de la zona. En bodega Enológica Wamba disfrutan jugando con todas estas variedades y haciendo coupages, para crear vinos muy personales y únicos en el mercado. Los responsables de la bodega, Philippe Cesco y Alfonso Sicilia, no pretenden revolucionar el mundo del vino, pero sí hacer cosas nuevas al alcance de todos y buscar nuevos consumidores y formas de consumo.
PUNTUACIÓN MEDIA: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ★
PEÑÍN: 90*
12 Lunas es un vino redondo, fresco y largo. Destacan los aromas de fruta roja madura y elegantes tostados de la crianza.
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
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